Ingredientes

8 piezas de pollo, (piernas y muslos) cocidas

2 cucharadas de aceite vegetal

1 taza de chícharos en lata

1 plátano macho rebanado y frito

1 rebanada de jamón grueso cortada en cubitos

½ taza de queso fresco desmoronado

3 tazas de Puré de Tomate Condimentado Del Fuerte®

Método de preparación

Fríe en una olla el pollo hasta que esté bien dorado, vierte el puré de tomate condimentado del fuerte® y deja cocinar hasta que se caliente.

Añade los chícharos, plátano y jamón. 

Cocina todo junto a fuego bajo hasta que hierva. Al momento de servir, espolvorea el queso sobre el pollo.