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TAMALES ROJOS

Lúcete esta temporada con esta tradicional y riquísima receta de tamales con pollo envueltos en hoja de plátano y salsa de Tomates Molidos Sazonados Del Fuerte®. ¡Se volverán un clásico en tu hogar!

60 min

Compleja

Desayuno

INGREDIENTES

1 kilo de masa para tamal preparada

1 taza de pechuga de pollo desmenuzada

1 taza de cubos de queso fresco

1 cebolla rebanada finamente

Sal

1 taza de Tomates Molidos Sazonados Del Fuerte®

Aceite

Hojas de plátano asadas

Paso 1

En un sartén calienta dos cucharadas de aceite, fríe la cebolla hasta caramelizar, vierte los Tomates Molidos Sazonados Del Fuerte®, cocina por 5 minutos y agrega el pollo, sazona con sal al gusto.

Paso 2

Corta un cuadro de hoja de plátano, agrega 4 cucharadas de masa y coloca el pollo en el centro y cubos de queso. Cierra perfectamente los tamales apretando un poco.

Paso 3

Coloca en una olla baño María y cocina por una hora. Retira y sirve al momento.