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SOPA DE CODITOS CON ESPÁRRAGOS
No hay nada más reconfortante y que demuestre el cariño que le tienes a tu familia que esta receta de sopa de pasta con verduras que puedes preparar con Tomates Molidos Del Fuerte® en la variedad que más te guste. Porque el sabor lo pone Del Fuerte®, pero el sazón lo sumas tú con esta deliciosa receta casera.
15 min
Fácil
Comida
INGREDIENTES
- 1 paquete de pasta de codito;
- Media taza de Tomates Molidos Del Fuerte®
- Medio manojo de espárragos picados
- 1 pimiento amarillo picado
- 1 litro de caldo de pollo
- Medio manojo de cilantro
- Aceite
- Sal
Paso 1
En una olla alta calienta 3 cucharadas de aceite, vierte la pasta en la olla y fríe hasta que dore un poco.
Paso 2
Añade los espárragos y los pimientos, agrega los Tomates Molidos Del Fuerte®. Cocina por 5 minutos más y vierte el caldo de pollo, añade el manojo de cilantro y deja hervir por 10 minutos más.
Paso 3
Sazona con sal al gusto.