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CHAMPIÑONES AL TOMATE

¿Se te complica comer verduras? ¡Prueba esta receta de champiñones guisados con epazote y Tomates Molidos Sazonados Del Fuerte®! Es tan versátil que puedes servirla como guarnición o prepararte unos deliciosos tacos vegetarianos a la hora de la comida o la cena.

30 min

Fácil

Vegetariano

INGREDIENTES

1 kilo de champiñones

Media cebolla finamente picada

1 diente de ajo finamente picado

Medio manojo de epazote picado

1 taza de Tomates Molidos Sazonados Del Fuerte®

2 cucharadas de mantequilla

Sal y pimienta

Paso 1

En una sartén calienta las dos cucharadas de mantequilla, añade la cebolla, ajo y cocina hasta que se caramelice, agrega los champiñones y cocina hasta que estén dorados.

Paso 2

Vierte los Tomates Molidos Sazonados Del Fuerte®, agrega sal y pimienta y el epazote picado. Cocina hasta que se espese la salsa.

Paso 3

Retira del fuego y sirve al momento.