Este sitio utiliza cookies para ayudarnos a mejorar tu experiencia cada vez que lo visites, te recomendamos que aceptes su uso para disfrutar al máximo de su navegación. Podrás deshabilitarlas accediendo a la configuración de tu navegador. Consulta el Aviso de Privacidad y Términos y condiciones
En una olla grande calienta 3 cucharadas de aceite, agrega media porción de cebolla picada, el ajo y el apio, cocina a fuego bajo moviendo hasta que estén caramelizados. Añade las papas fríe por 5 minutos más y vierte Tomates Molidos Del Fuerte®, la hoja de laurel, tomillo y pimientas.
Vierte el litro de caldo de pescado y los trozos de pescado, hierve hasta que el pescado este bien cocido.
Rectifica sazón con sal y acompaña con cilantro picado, cebolla fileteada y limones.